160g trijų grudų dribsnių
60g lukštentų saulėgrąžų sėklų
30g sezamo sėklų
10g linų sėmenų
Žiupsnelis druskos
3 v.š. medaus
Visus sausus ingredientus išmaišyti keptuvėje ir nuolat
maišant paskrudinti ant silpnos ugnies apie 10 min. Karštus perpilti į dubenį,
įdėti medų ir gerai išmaišyti. Šią birią masę suberti į plokščią formą. Su
šaukštu išlyginti, o pabaigoje su vandenyje padrėkinta ranka palyginti ir
paspausti. Plonesnis apie 1 cm masės sluoksnis geriau sukibs. Palikti keletai
valandų sustingti. Sustingusią masę supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.
Šaltinis originalus receptas
KOMENTARAS: greit pagaminama,
skanu ir sveika.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą